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寿宴中毒 都说吃了“小鸡炖蘑菇” |
新闻热线:0431-96618 来源:新文化报·新文化网 日期:2007-8-19 10:39:17 切换:
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本报讯(记者 刘洋) 昨日凌晨,公主岭市怀德中心卫生院陆续收治几名“腹泻”患者,经医生诊断确认几人为食物中毒。“我们都是一个村的,上午去一个亲属那里吃寿宴,结果晚上大家都出毛病了。”一位患者说。据办寿宴的村民介绍,参加寿宴的共有50余位亲属,其中已有多人出现了不适症状,在不同的医院救治。日前,公主岭市防疫站正在调查此事。 寿宴过后多人食物中毒 昨日9时许,在怀德中心卫生院治疗的有几人病情好转,被家人接回,几名病情较重的转到其他医院继续治疗。值班医生讲,夜班医生记录显示,17日23时至18日1时许,共有9名“腹泻”病人来到医院救治,根据病人描述的情况以及病人的临床症状,医生最后确定几人为食物中毒。其中有两人的情况较重,治疗期间仍有腹泻、便血的症状;其余几人经过一夜的输液治疗病情有所好转,所有人均无生命危险。护士介绍,几名中毒病人都是亲属关系,他们参加了一位亲属准备的寿宴,结果同时出现了中毒症状。 主人也出现中毒症状 办寿宴的育林乡村民姚先生也有中毒反应,他说,17日是他母亲75岁生日,上午,他在自家院里摆了5桌宴席,有50余名亲属应邀参加寿宴。11时许,亲属陆续离开,没人出现异常情况。 22时许,姚先生突然出现腹泻、呕吐症状,而且越来越严重,去乡卫生所治疗后转到怀德中心卫生院。此时,已有多位亲属正在这里接受治疗。据了解,最先发病的是姚先生的大儿媳妇,接着陆续有亲属给姚先生打来电话称出现了相同的症状,粗略计算有30余位。 都称吃了“小鸡炖蘑菇” 姚先生说,昨天上午,公主岭市防疫站工作人员已到家里进行了调查,并对剩菜进行了取样。“所有的原料都是我们自己买的,家人自己烹饪,按理说不会有什么问题。”姚先生说。在炕上躺着的姚先生大儿媳妇也说:“我一直在后厨帮忙,烹饪过程可以说一点问题都没有,毕竟是自己家人吃。”。 据称,所有出现不适症状的亲属全都吃了“小鸡炖蘑菇”,其中一位中毒亲属只吃了这道菜。但是,姚先生的妻子吃了这道菜却没有发病。姚先生讲,中毒亲属都是就近治疗,目前大多数人情况良好已回家休息,只有一少部分转院到公主岭市和长春市的医院继续治疗,但都没有生命危险。 宴席所用原料未经检验 公主岭市防疫站工作人员介绍,根据目前掌握的情况,有几点可以确认,首先基本排除食物相克造成的中毒;其次,宴席上有几道熏酱菜是姚先生提前1天做好的,这些熏酱菜没经过再次加热,便端上了餐桌,不排除食物变质导致中毒;最后,经过几位当事人的描述,中毒者基本食用了以鸡肉和牛肉为材料的菜肴,这两种材料都是姚家人在市场上采购的,但都没有经过检验,不排除原料本身有问题的可能。 日前,检查人员已抽取了部分剩菜的样本拿回调查。 |
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